Кебапчийница

Откъде да започнем. Всичко свързано със започването на бизнес.

Кебапчийница

Мнениеот koko » 03 Яну 2009, 20:27

Някой правил ли е наскоро лятна кебапчийница в някое село, имате ли информация за изискванията от ХАСЕП РИОКОЗ и други? мястото е край река на главен път

искаме да сложиме 1 скара , грил , да се продават безалкохолни и бира, няколко масички на сянка покрай рекичката
koko
Нов
Нов
 
Мнения: 5
Регистриран на: 03 Яну 2009, 20:24


Мнениеот koko » 22 Яну 2009, 23:31

От няколко други форуми посъбрах информация обаче немога да преценя кое от всичките изисквания се отнасят за мен:

Чл. 8. Търговецът е длъжен да осигури и държи в търговския обект на разположение на контролните органи следните документи:

1. Документ за актуална съдебна и данъчна регистрация.

2. Документ за правомерно ползване на обекта – статут, документ за собственост или договор за наем.

3. Удостоверение за категоризация на заведенията за хранене и средствата за подслон.

4. Хотелски регистър - надлежно заверен.

5. Санитарно разрешително от РИОКОЗ за въвеждане на обекта в експлоатация.

6. Удостоверение за регистрация по Закона за храните издадено от РИОКОЗ.

7. Разрешително от ДВСК /за обектите продаващи стоки от животински или растителен характер в прясно или преработено състояние и сладкарски изделия/.

8. Заверени здравни книжки на работещите в обекта, когато в него се продават хранителни стоки.

9. Касова книга – редовно водена.

10. Становище за продажба на алкохол и тютюневи изделия от РИОКОЗ, разрешително за търговия с тютюн и тютюневи изделия и документ за платени такси за текущата година.

11. Разрешение за поставяне или монтиране на РИЕ и документ за платена такса.

12. Разрешение за поставяне на ПОТ по чл.56 от ЗУТ.

13. Лицензионни договори за ползване на софтуерни продукти от интернет зали и зали за компютърни игри.

14. Удостоверение от РИОКОЗ.


"Преустроиство и смяна на предназначение"
за което се вади разрешение за строеж. Етапите са следните.
1ч. Проект по части:
а/ архитектурен проект.
б/ конструктивен / при събаряне или бутане на стена/-понякога се минава и само с становище
в/ електро-инсталация.
г/ ВиК.
д/ отопление и вентилация.
Цена за проект от 15 до 25 лв. кв.м Срок: 25-30 дни.


2ч. Оценка за съотвествие на проекта.
Органите издаващи разрешенията са: СРИКОЗ /бившото ХЕИ/, СИ-ДВСК, САПБ /пожарна/, експертен съвет.
Цена от 500 до 3000 лв.Срок около 45 дни.

3ч. Решение за право на строеж.
Вади се от общината Срок 15-30 дни Общ.такса -350 лв.

4ч. Въвеждане в експлотация.
а/ издаване на удостоверение -доклад на строителен надзор.Идват спесиалисти по Ел.инст.,ВиК,
б/ удостоверение от Софийски кадастър /ако е в София/, че е сменено предназначението.
в/измерване на шума от лаборатория-издава се тех.паспорт на обекта
около 7-8 страници.
г/ удостоверение за въвеждане в експлотация. общ такса до 100 кв.м е 300 лв. над 100 по 0.60 лв на кв.м .
Общия срок е около3-4 мес. ако не възникнат проблеми.
koko
Нов
Нов
 
Мнения: 5
Регистриран на: 03 Яну 2009, 20:24


Назад към Стартиране на собствен бизнес

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 3 госта



cron